'Big One' est le nouvel hamburger à succès de la chaine de restaurants fast food Mickey's. Neanmoins, il y a quelque chose de bizarre dans la viande. Don, un cadre de la societe, reçoit la mission de faire des recherches à l’usine de mise en boîte de la viande avec laquelle on fait les hamburgers. Les installations, apparemment propres et efficientes, cachent ce qui se passe en realite.